Вслед за модой на азиатскую кухню в России стремительно растет популярность кимчи - острой ферментированной закуск

Иммунолог Дженна Маккиочи и диетолог Кэрри Ракстон рассказали, какие доступные продукты надо включить в осеннее ме

Многие полагают, что наевшись фруктов, ягод и овощей, можно запастись витаминами на весь год. Терапевт Марина Меле

Врач общей практики Айгуль Арсланова в беседе с UfaTime.ru рассказала, какие продукты способствуют здоровью микроб

Мария Браньяс Морера, прожившая 117 лет и полтора года считавшаяся старейшим человеком на Земле, поразила ученых своим

Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, как правильно готовить шашлыки. Она также уточнила, с какими

Международная группа ученых из США, Великобритании и Дании впервые провели эксперимент по ферментации японской пасты ми

При регулярном употреблении в пищу кимчи — острого квашеного блюда, которое, как правило, готовят из пекинской капусты